Corno estos tres problemas de salud tienen causas y medidas que deben ser tratadas de manera semejante, abordaremos los tres en un solo tópico e indicaremos soluciones prácticas.
Causas posibles
Las causas de estos disturbios digestivos se pueden dividir en tres grupos:
1º -Problemas relacionados con las emociones de la persona: inseguridad profunda, miedo, ansiedad, disconformismo, rencor, odio, resentimiento, sentimiento de culpa.
2° -Errores en el estilo de vida: fumar exceso de actividades estresantes, escaso ejercicio físico, poco reposo.
3° -Errores alimentarios:
• Ingestión de sustancias que irritan el estómago (pimientas, frituras, alimentos grasos, café, mate, té negro, las bebidas a base de cola, gas de las bebidas gaseosas, guaraná en polvo).
• Comer en demasía y/o con mucha frecuencia.
• Ingestión de ciertos medicamentos.
• Comer muy rápido, masticando poco.
• Ingestión de bebidas alcohólicas.
• Comer poco antes de acostarse.
• Exagerado uso de la leche.
Medidas sugerentes
• Limpiar el corazón de todos los posibles resentimientos, rencores, amarguras, iras, rebeldías, etc. (sólo el poder divino, con nuestro consentimiento, conseguirá eso).
• Desarrollar una actitud de perfecta y total confianza en el Creador. Esta actitud sólo se consigue a través de una relación viva con él.
• Adoptar la práctica de hacer ejercicio físico regu1armente.
• Practicar una respiración correcta.
• Acostarse temprano.
• Tomarse las debidas vacaciones y el descanso semanal son también esenciales para la verdadera cura de las dispepsias.
Evitar el uso de alimentos irritantes:
• Pimientas
• Frituras
• Café, mate, té negro
• Bebidas alcohólicas
• Vinagre y encurtidos
• Ketchup y mostaza
• Banana o banana de das)
• Alimentos ácidos
• Bebidas gasificadas
• Cebollas o ajos crudos
• Alimentos muy condimentados
• Alimentos preparados con corteza dura (frituras en general)
• No comer entre comidas. Usted puede tomar uno o más vasos de té casero, de hierbas (anís, manzanilla, hierbas digestivas en general), sin endulzar. La impresión de “estómago vacío” desaparece con esa práctica.
• No ingerir grandes cantidades (incluso cada bocado debe ser de tamaño mediano). Evite llenar en demasía el estómago. Cuidado con los postres, pues generalmente representan un exceso alimentario.
• Masticar muy bien (hasta el punto de crema).
• Comer con calma (dejar descansar el tenedor o la cuchara sobre el plato después de colocar cada bocado en la boca; no tomar el siguiente bocado hasta haber masticado bien el anterior).
• La última comida debe ser bien liviana e ingerida varias horas antes de acostarse.
• Al comienzo de la dieta, comer solamente alimentos blandos o de fácil masticación (incluir también alimentos crudos como frutas blandas, hojas tiernas, hortalizas bien ralladas, jugo de hortalizas o de hojas rígidas, etc.).
Tratamiento simple y muy eficaz
1. Entre 3 y 5 minutos antes de la comida, tomar 1 a 2 vasos de agua tibia. Esta práctica es de gran beneficio. Sin embargo, beba tragos pequeños, sin sofocarse.
2. Tomar, en ayunas, una de las dos opciones siguientes:
• Agua tibia: 1 ó 2 vasos, tomados lentamente, en pequeños sorbos.
• Té digestivo: 1 ó 2 vasos, tomados lentamente, en pequeños sorbos (alfalfa, manzanilla, carqueja, menta, boldo, etc.).
• Aceite de oliva extravirgen: una cucharada.
• Agua de linaza: dejar a la noche de remojo 2 cucharadas de semillas de lino en un vaso de agua. Por la mañana, colarla y tomarla.
• Jugo de repollo, coliflor, alfalfa u otra hierva digestiva (1/3 taza de estas hierbas batidas con 1 vaso de agua; colar y beber).
3. Entre las comidas (cuando el alimento anterior haya desocupado el estómago), tomar 1 vaso de agua tibia de hora en hora. Si se prefiere, tomar 1/2 vaso de jugo de coliflor, repollo, etc., 3 horas después de la comida anterior. Tómelo lentamente, a los sorbos, ensalivándolo bien.
La cebada integral bien cocida facilita la digestión.
• Frutas: higo, lima, ananá (masticar muy bien o licuar), mamón, palta, manzanas dulces, naranja, durazno, níspero, caquis suaves, peras suaves, ciruelas dulces.
• Hortalizas y verduras: papa, repollitos de Bruselas cocido (brotes tipo moyashi), zapallos en general, coliflor, acelga, berenjena, repollo crudo. La coliflor y el repollo deben servirse cortados bien finos. Es necesario masticarlos bien. También puede ser cocidos, pero no rehogados, o servidos crudos en forma de jugo.
EVITE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS:
• Pan fresco, especialmente la miga (prefiera tostadas de pan de centeno).
• Salsas y preparados fuertemente condimentados.
• Bebidas alcohólicas (incluso las de menor graduación alcohólica).
• Bebidas estimulantes (café [incluso el descafeinado], mate, té negro, etc.).
• Grasas y alimentos ricos en grasas (frituras, carnes y productos grasos, margarina, manteca, exceso de aceite en la comida).
• Bebidas gaseosas en general.
• Condimentos y especies (canela, clavo de olor, nuez moscada, pimientas, mostaza, vinagre, ketchup, etc.).
• Mariscos y frutos del mar.
• Carnes (especialmente las rojas y/o ricas en grasa).
• Azúcares y preparaciones con alta concentración de azúcar.
• Sorbetes y helados en general.
• Frutos cítricos, en caso de que le causen incomodidad. Si siente que no le causan incomodidad son benéficos, pues a vitamina C ayuda en el proceso de absorción de algunos nutrientes.
• Ajo y cebolla crudos.
• Banana cruda.
Recetas
CANAPES DE PALMITOS FRESCOS
3 tazas de palmitos frescos picados
1 taza de tomate picado
1/2 taza de cebolla picada
1/2 cucharada de albahaca picada
3 dientes de ajo machacados
1 cucharada de aceite
20 rodajas de pan integral cortadas en 4 y tostadas
Sal y aceite a gusto
Preparación
Rehogue los palmitos con los condimentos y el tomate en el aceite. Añada sal a gusto. Si desea, puede añadirle un poco de aceite de oliva. Prepare los canapés y adórnelos a su gusto.
HAMBURGUESAS DE RICOTA
2 vasos de ricota
1 cebolla mediana picada
1 cucharada de shoyu (salsa de soja)
1 cucharada de una mezcla de perejil, cebolla de verdeo y albahaca
1/2 vaso de pan integral picado
1 huevo y 2 claras
1 cucharadita de sal
Harina de maíz (fubá) para empanar
Preparación
Mezcle bien todos los ingredientes, menos el fubá. Modele las hamburguesas pequeñas y no muy gruesas. Páselas por el fubá y póngalas al horno.
MAÍZ SECO PARTIDO CON GLUTEN
1 1/2 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo machacados
5 cucharadas de aceite de oliva
300 g de gluten (o bife vegetal) picado
Sal y orégano a gusto
1 1/2 taza de zanahorias cortadas en rodajas
1 1/2 taza de zapallitos en cubos
1 1/2 taza de tomate
1 1/4 taza de maíz partido
1 cucharada de perejil (bien picado)
Preparación
Rehogue la mitad de la cebolla y el ajo en 3 cucharadas de aceite en una olla a presión. Añada el gluten y rehogue bien. Enseguida coloque el orégano y la sal, y añada agua suficiente para cocinar el gluten hasta que quede suave. Añada luego la zanahoria cortada en cubos y cocine. Después adicione el zapallito y el tomate y cocine hasta que queden bien firmes. Aparte cocine el maíz, utilizando el ajo y la cebolla restante, el aceite y la sal. Déjelo descansar. Ponga el maíz en los bordes de una fuente y en el centro el gluten y las hortalizas. Adórnela con perejil.
BUDÍN SALADO DE GRANOS DE CHOCLO
12 choclos
2 cebollas medianas
2 dientes de ajo machacados
1/2 litro de leche
1/2 taza de una mezcla de perejil, cebolla de verdeo y albahaca
3 cucharadas de aceite de oliva u otro aceite
1 cucharadita de sal
Preparación
Corte los granos de maíz casi al ras del marlo. Raspe bien cada espiga y coloque la pulpa obtenida junto con los granos. Bata en la licuadora, poco a poco, el maíz con la leche. Coloque el resultado en una vasija aparte. Rehogue la cebolla bien picada y. el ajo con el aceite, la sal y la mezcla de hierbas (opcional). Vierta ese rehogado sobre la masa y revuelva bien. Unte un molde de tamaño mediano con aceite y coloque en él la masa. Déjelo en el horno en temperatura mediana hasta dorar.
ASADO ECONÓMICO DE HORTALIZAS
5 zapallitos tronco
1 zanahoria mediana
3 cucharadas de pan rallado
3 cucharadas de castaña o nueces
1 cebolla
Mezcla de perejil, cebolla de verdeo y albahaca, y sal a gusto
Preparación
Ralle los zapallitos crudos en el lado grueso del rallador y la zanahoria en el lado fino. Condimente estas dos hortalizas con las cebollas, la mezcla de hierbas y la sal. Añada el pan rallado y la castaña rallada. Lleve al horno para asar. Si desea un asado más consistente, añada también un poco de harina de trigo integral. Las castañas pueden ser sustituidas por maníes o aceitunas.
LICUADO DE NARANJA-LIMA Y BANANA-PLATA
200 ml de jugo de naranja-lima
2 ó 3 bananas-plata
Preparación
Bata todo en la licuadora y sirva enseguida.
Jose Arley Ramirez Gomez
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1- Dos hojas de lengua de suegra en dos posillos de agua sin colar, tres veces al día por seis meses.
2-Cartílago de tiburón tabletas 6am 12pm 6pm
3- Ensalada de lechuga, tomate, ajo, rábano, y aceite de oliva
4- Uña de gato tres astillas en un litro de agua hervir por 20 minutos y tomar un posillo tres veces al día
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SECRETOS CASEROS
ABSCESO
1-Cogollo de cañabrava hervir en un posillo de agua colar y tomar.
2- La cáscara de tomate abierta caliente en el nacido
3-La corriente de agua natural.
4- Completar con piña, fresa y ahullama
ACIDO URICO
1- Bebidas de boldo y alpiste
ACNE:
1 -Saliva en ayunas
2 -En el jugo de 2 limones y una cucharada de azúcar y aplicar en la cara en las horas de la noche
3 -Mascarilla de tomate para eliminar los puntos negros
Palabra De Cristo
"Cristo era salud y fortaleza en sí mismo, y cuando los dolientes eran traídos a su presencia, siempre era reprochada la enfermedad. Por esa razón no fue inmediatamente a ver a Lázaro. No podría haber visto su sufrimiento sin aliviarlo. No podría haber visto la enfermedad y la muerte sin combatir el poder de Satanás. Fue permitida la muerte de Lázaro para que pudiera ser presentada su resurrección, como la última evidencia cumbre para los judíos, de que Jesús era el Hijo de Dios.
Y en todo ese conflicto con el poder del mal siempre estuvo delante de Cristo la oscura sombra en la que él mismo debía entrar. Estuvo siempre delante de él el medio por el cual debía pagar el rescate de esas almas... Cuando resucitó a Lázaro, sabía que por esa vida debía pagar el rescate en la cruz del Calvario... Se dice de las multitudes de dolientes que lo cercaban: "Sanaba a todos" (Mat. 12: 15). Así expresó su amor para los hijos de los hombres. Sus milagros fueron parte de su misión... Sabe cómo pronunciar las palabras "sé sano"; y cuando ha curado al doliente, le dice: "Vete, y no peques más"" (Manuscrito 18, 1898).
¡ESCRITO ESTA!
“Y fue con él, y le seguía gran multitud, y le apretaban.
Y una mujer que estaba con flujo de sangre doce años hacía, y había sufrido mucho de muchos médicos, y había gastado todo lo que tenía, y nada había aprovechado, antes le iba peor, cuando oyó [hablar] de Jesús, vino por detrás entre la multitud, y tocó su vestido. Porque decía: Si tocare tan solamente su vestido, seré salva.
Luego la fuente de su sangre se secó; y sintió en el cuerpo que era sana de aquel azote.” Marcos 5:25-29
"Cuando la mujer alargó la mano y tocó el borde de su manto pensó que ese toque furtivo no sería advertido por nadie; pero Cristo lo advirtió y correspondió a su fe con su poder sanador. Ella se dio cuenta en un instante que había sido sanada, y el Señor Jesús no dejaría de llamar la atención hacia una fe tal.
Cuando la mujer vio que había sido descubierta fue temblando a echarse a sus pies, y le contó su historia. Por doce años había sufrido su mal, pero no bien su dedo tocó el borde del manto de Jesús se había sanado. Jesús le dijo: "Hija, tu fe te ha salvado; ve en paz". El solo toque de fe recibió su recompensa" (Carta 130, 1898).
